该店创立于天保年间，开业于船町。 随着文化和交通的发展，该店于明治时代（1868-1912 年）迁至上山町，并一直延续至今。 该店位于北国街道黑墙玻璃博物馆北面的一条街道上，距车站 10 分钟车程。 随着佃町街的发展，该店出售了许多季节性糕点，随着滨千里门的兴盛，这些糕点作为前往京都、大阪和神户的土特产非常受欢迎。 这家店至今仍受到当地居民的支持和喜爱。 大山馒头是一种风味独特的清酒馒头，使用当地清酒、精心挑选的北海道红豆和自制红豆沙制作而成，保留了其独特的美味。 从天保时代起，它就深受当地人的喜爱，其味道和风味赢得了 "Oyadama-no-Manjyu-naritai"（Oyadama-manjyu 名称的由来）的美誉。 北国街道（Hokkoku Kaido）是一种烟熏口味，以古时北国的道路命名。 Gyuhi "是用甜豆酱做成的馅，再加上种子。 Dechi yokan "是一种简单的点心，是旧时去京阪神（京都、大阪和神户）时作为纪念品从乡下带回来的。