該店創立於天保年間，開業於船町。隨著文化和交通的發展，該店於明治時代（1868-1912 年）遷至上山町，並一直延續至今。該店位於北國街道黑牆玻璃博物館北面的一條街道上，距車站 10 分鐘車程。隨著佃町街的發展，該店出售了許多季節性糕點，隨著濱千里門的興盛，這些糕點作為前往京都、大阪和神戶的土特產非常受歡迎。這家店至今仍受到當地居民的支持和喜愛。 大山饅頭是一種風味獨特的清酒饅頭，使用當地清酒、精心挑選的北海道紅豆和自製紅豆沙製作而成，保留了其獨特的美味。從天保時代起，它就深受當地人的喜愛，其味道和風味贏得了 "Oyadama-no-Manjyu-naritai"（Oyadama-manjyu 名稱的由來）的美譽。 北國街道（Hokkoku Kaido）是一種煙熏口味，以古時北國的道路命名。 Gyuhi "是用甜豆醬做成的餡，再加上種子。 Dechi yokan "是一種簡單的點心，是舊時去京阪神（京都、大阪和神戶）時作為紀念品從鄉下帶回來的。